Preparare, pas cu pas
- Feliază castraveții spălați cu protecția montată. Presară sarea, amestecă și lasă într-o sită 10 minute.
- Între timp, dizolvă zahărul în oțet. Toacă ghimbirul foarte fin cu cuțitul și adaugă-l în sos împreună cu uleiul.
- Scurge castraveții și tamponează-i ușor. Nu îi clăti, pentru a nu dilua marinada.
- Amestecă feliile cu sosul și lasă 10 minute la frigider. Întoarce-le o dată, ca marinada să ajungă peste tot.
- Presară susanul și servește alături de orez sau legume. Este o salată pentru consum imediat, nu o conservă pentru cămară.
Cum te ajută aparatul
Felii fine sau ondulate de castravete; textura rămâne ușor crocantă.
Aparatele de mai jos sunt alternative compatibile. Folosește protecția pentru alimente și instrucțiunile modelului tău; nu atinge lamele și nu forța ingredientele.
V5 PowerLine
Inserția de feliere: felii subțiri, adaptate preparatului. Selectează poziția înainte de a fixa alimentul în protecție.
Vezi produsul și cumpără →
V6 ExclusiveLine
Folosește inserția pentru felii subțiri; nu plăcuța julienne. Fixează alimentul în dispozitivul de protecție.
Vezi produsul și cumpără →
Feliator 1,5 mm
Felii de aproximativ 1,5 mm. Fiind mai subțiri, verifică preparatele la cuptor mai devreme.
Vezi produsul și cumpără →
Wave-Waffle PowerLine
Folosește tăierea ondulată, nu poziția grătar. Feliile sunt mai groase decât la un feliator fin; la preparatele calde verifică pătrunderea cu furculița.
Vezi produsul și cumpără →