Preparare, pas cu pas
- Încălzește cuptorul la 110°C cu ventilație. Acoperă două tăvi cu hârtie de copt și scoate cotoarele merelor cu un cuțit.
- Feliază bucățile de măr cu protecția. Unge-le foarte fin cu lămâie și presară scorțișoara uniform.
- Întinde feliile într-un singur strat, fără suprapuneri. Coace 50 minute, apoi întoarce fiecare felie.
- Continuă 40–70 minute, verificând din 15 în 15 minute. Scoate o felie și las-o 3 minute să se răcească: trebuie să se întărească, fără margini arse.
- Lasă toate feliile să se răcească pe un grătar. Feliile ondulate se usucă mai lent și pot rămâne elastice; prelungește uscarea după nevoie.
Cum te ajută aparatul
Feliere de măr fără cotor. La grosimea de 1,5 mm uscarea este mai rapidă decât la Wave-Waffle.
Aparatele de mai jos sunt alternative compatibile. Folosește protecția pentru alimente și instrucțiunile modelului tău; nu atinge lamele și nu forța ingredientele.
V5 PowerLine
Inserția de feliere: felii subțiri, adaptate preparatului. Selectează poziția înainte de a fixa alimentul în protecție.
Vezi produsul și cumpără →
V6 ExclusiveLine
Folosește inserția pentru felii subțiri; nu plăcuța julienne. Fixează alimentul în dispozitivul de protecție.
Vezi produsul și cumpără →
Feliator 1,5 mm
Felii de aproximativ 1,5 mm. Fiind mai subțiri, verifică preparatele la cuptor mai devreme.
Vezi produsul și cumpără →
Wave-Waffle PowerLine
Folosește tăierea ondulată, nu poziția grătar. Feliile sunt mai groase decât la un feliator fin; la preparatele calde verifică pătrunderea cu furculița.
Vezi produsul și cumpără →