Preparare, pas cu pas
- Alege dovlecei tineri și tamponează-i bine după spălare. Umezeala rămasă produce abur și împiedică rumenirea. Încălzește cuptorul la 200°C. Spală dovleceii și feliază-i folosind protecția.
- Amestecă uleiul, usturoiul zdrobit, boiaua și sarea. Unge feliile ușor.
- Întinde într-un singur strat pe două tăvi cu hârtie de copt.
- Lasă spațiu între felii și schimbă poziția tăvilor dacă se coc inegal. Sunt gata când centrul este fraged și marginile au pete aurii, fără să fie uscate complet.
- Coace 15–25 minute, în funcție de grosime, până se înmoaie și prind margini rumene. Întoarce la jumătatea timpului. Presară pătrunjel.
Cum te ajută aparatul
Felii de dovlecel; cele de 1,5 mm se verifică după 12 minute, cele ondulate au nevoie de mai mult timp.
Aparatele de mai jos sunt alternative compatibile. Folosește protecția pentru alimente și instrucțiunile modelului tău; nu atinge lamele și nu forța ingredientele.
V5 PowerLine
Inserția de feliere: felii subțiri, adaptate preparatului. Selectează poziția înainte de a fixa alimentul în protecție.
Vezi produsul și cumpără →
V6 ExclusiveLine
Folosește inserția pentru felii subțiri; nu plăcuța julienne. Fixează alimentul în dispozitivul de protecție.
Vezi produsul și cumpără →
Feliator 1,5 mm
Felii de aproximativ 1,5 mm. Fiind mai subțiri, verifică preparatele la cuptor mai devreme.
Vezi produsul și cumpără →
Wave-Waffle PowerLine
Folosește tăierea ondulată, nu poziția grătar. Feliile sunt mai groase decât la un feliator fin; la preparatele calde verifică pătrunderea cu furculița.
Vezi produsul și cumpără →