Preparare, pas cu pas
- Clătește și scurge năutul. Pregătește ceapa crudă cu aparatul, folosind protecția, și spală bine frunzele de spanac.
- Înăbușă ceapa în ulei cu 30 ml apă, 6–7 minute. Adaugă usturoiul tocat și amestecă încă 30 secunde.
- Pune roșiile, restul de apă și sarea. Fierbe la foc mediu 8 minute, până sosul începe să se lege.
- Adaugă năutul și fierbe 5 minute. Pune spanacul în două tranșe, amestecând după fiecare, și gătește 3–4 minute până se înmoaie.
- Servește cu pâine sau orez. Sosul trebuie să îmbrace năutul; dacă e prea apos, mai fierbe 2 minute fără capac.
Cum te ajută aparatul
Pregătește numai ceapa crudă cu Zwiebel sau Multi Dicer și protecția compatibilă. Celelalte ingrediente se taie cu cuțitul.
Aparatele de mai jos sunt alternative compatibile. Folosește protecția pentru alimente și instrucțiunile modelului tău; nu atinge lamele și nu forța ingredientele.
Zwiebel Inox
Pregătește numai ceapa crudă, decojită, conform instrucțiunilor feliatorului pentru ceapă. Folosește protecția compatibilă; celelalte ingrediente se taie cu cuțitul.
Vezi produsul și cumpără →
Multi Dicer
Pentru ceapă cuburi montează ghidajul și mini-dispozitivul de protecție. Rotește suportul cu 90° între treceri, conform manualului. Nu forța alimentele tari sau fierbinți.
Vezi produsul și cumpără →