Coșul tău
← Toate rețetele

Mâncăruri

Orez cu legume julienne

Tipărește rețeta · A4
4 porții≈ 35 minuteInspirație pentru acasă

Un preparat pentru masa de zi cu zi, cu pași clari de la pregătirea ingredientelor până la servire. Folosește timpii ca reper și verifică consistența înainte de a opri focul.

Orez cu legume julienne — preparat servit

Preparare, pas cu pas

  1. Clătește orezul până apa devine aproape limpede. Păstrează legumele julienne separat până la etapa de sotare. Fierbe orezul cu apa și jumătate din sare, potrivit instrucțiunilor de pe ambalaj.
  2. Între timp, pregătește legumele crude în julienne cu Roko și protecția pentru alimente.
  3. Gătește morcovul și gulia în ulei 5 minute. Adaugă dovlecelul și gătește încă 3 minute.
  4. Afânează orezul cu furculița după odihna sub capac. Încorporează legumele delicat, ca să păstrezi fâșiile distincte și boabele întregi.
  5. Amestecă legumele cu orezul fiert, adaugă pătrunjelul și restul de sare după gust. Servește imediat.

Cum te ajută aparatul

Fâșii julienne pentru legume; orezul se prepară în oală, separat.

Aparatele de mai jos sunt alternative compatibile. Folosește protecția pentru alimente și instrucțiunile modelului tău; nu atinge lamele și nu forța ingredientele.

Roko PowerLine — fotografie de produs

Roko PowerLine

Taie legumele crude în fâșii julienne cu dispozitivul de protecție. Roko nu produce felii sau cuburi.

Vezi produsul și cumpără →