Coșul tău
← Toate rețetele

Salate

Salată de dovlecel julienne cu mentă

Tipărește rețeta · A4
4 porții≈ 20 minuteInspirație pentru acasă

Pregătește ingredientele, alege aparatul compatibil și urmează pașii de mai jos pentru o masă gustoasă, făcută acasă.

Salată de dovlecel julienne cu mentă — preparat servit

Preparare, pas cu pas

  1. Spală ingredientele și pregătește dovleceii în bucăți care se fixează ferm în protecția pentru alimente.
  2. Taie cu Roko în fâșii julienne, fără să forțezi ingredientele tari. Oprește-te când restul nu mai poate fi prins în siguranță.
  3. Presară jumătate din sare peste dovlecei, lasă 5 minute într-o sită și tamponează ușor apa.
  4. Amestecă iaurtul, lămâia, uleiul și restul de sare într-un bol. Adaugă legumele și amestecă de jos în sus cu două linguri, ca sosul să ajungă peste tot.
  5. Adaugă menta ruptă cu mâna la final și servește rece. Gustă după amestecare; nu turna tot lichidul lăsat de legume în farfurie.

Cum te ajută aparatul

Roko pregătește julienne dovleceii; ingredientele moi și adaosurile se pregătesc separat.

Aparatele de mai jos sunt alternative compatibile. Folosește protecția pentru alimente și instrucțiunile modelului tău; nu atinge lamele și nu forța ingredientele.

Roko PowerLine — fotografie de produs

Roko PowerLine

Taie legumele crude în fâșii julienne cu dispozitivul de protecție. Roko nu produce felii sau cuburi.

Vezi produsul și cumpără →