Coșul tău
← Toate rețetele

Salate

Salată de morcov cu semințe de dovleac

Tipărește rețeta · A4
4 porții≈ 20 minuteInspirație pentru acasă

O salată cu texturi proaspete, în care pregătirea legumelor și echilibrul dressingului fac diferența. Pregătește ingredientele înainte de a începe, apoi urmează pașii în ordine.

Salată de morcov cu semințe de dovleac — preparat servit

Preparare, pas cu pas

  1. Alege morcovi fermi, cu gust dulce. Semințele se pot încălzi într-o tigaie uscată 1–2 minute și se răcesc înainte de adăugare. Spală și curăță ingredientele. Pregătește morcovii curățați în bucăți care se fixează în protecție; nu forța rădăcinoasele foarte tari.
  2. Taie cu Roko în fâșii fine.
  3. Amestecă lămâia, uleiul și sarea, apoi încorporează legumele.
  4. Bate lămâia și uleiul cu sarea până se omogenizează. Adaugă semințele la final, pentru contrast între fâșiile suculente și textura crocantă.
  5. Adaugă semințele de dovleac. Lasă 5 minute la rece și servește; scurge excesul de apă dacă ingredientele sunt foarte zemoase.

Cum te ajută aparatul

Roko taie julienne morcovii curățați.

Aparatele de mai jos sunt alternative compatibile. Folosește protecția pentru alimente și instrucțiunile modelului tău; nu atinge lamele și nu forța ingredientele.

Roko PowerLine — fotografie de produs

Roko PowerLine

Taie legumele crude în fâșii julienne cu dispozitivul de protecție. Roko nu produce felii sau cuburi.

Vezi produsul și cumpără →