Coșul tău
← Toate rețetele

Salate

Salată julienne de morcov, castravete și gulie

Tipărește rețeta · A4
4 porții≈ 20 minuteInspirație pentru acasă

O salată cu texturi proaspete, în care pregătirea legumelor și echilibrul dressingului fac diferența. Pregătește ingredientele înainte de a începe, apoi urmează pașii în ordine.

Salată julienne de morcov, castravete și gulie — preparat servit

Preparare, pas cu pas

  1. Curăță bine stratul fibros al guliei și alege castraveți cu semințe mici. Păstrează legumele reci până la pregătire. Spală și curăță ingredientele. Pregătește morcovii, castraveții și gulia în bucăți care se fixează în protecție; nu forța rădăcinoasele foarte tari.
  2. Taie cu Roko în fâșii fine.
  3. Amestecă lămâia, uleiul și sarea, apoi încorporează legumele.
  4. Amestecă fâșiile cu două furculițe, ridicându-le ușor. Dressingul trebuie să le acopere fin; scurge apa acumulată înainte de a pune salata în farfurii.
  5. Adaugă mărarul. Lasă 5 minute la rece și servește; scurge excesul de apă dacă ingredientele sunt foarte zemoase.

Cum te ajută aparatul

Roko taie julienne morcovii, castraveții și gulia.

Aparatele de mai jos sunt alternative compatibile. Folosește protecția pentru alimente și instrucțiunile modelului tău; nu atinge lamele și nu forța ingredientele.

Roko PowerLine — fotografie de produs

Roko PowerLine

Taie legumele crude în fâșii julienne cu dispozitivul de protecție. Roko nu produce felii sau cuburi.

Vezi produsul și cumpără →