Preparare, pas cu pas
- Pregătește ceapa crudă cu aparatul și protecția. Toacă usturoiul cu cuțitul și pune o oală cu apă la încălzit pentru paste.
- Gătește ceapa în ulei la foc mic, 8–10 minute, amestecând. Adaugă 2 linguri de apă dacă începe să se lipească.
- Pune usturoiul pentru 30 secunde, apoi roșiile, sarea și piperul. Fierbe descoperit 20 minute, până sosul lasă o urmă scurtă în tigaie când treci lingura.
- Fierbe pastele conform ambalajului. Păstrează 100 ml apă de fierbere, apoi scurge pastele și mută-le peste sos.
- Amestecă 1 minut pe foc, adăugând treptat apă de la paste dacă sosul e prea gros. Rupe busuiocul deasupra și servește imediat.
Cum te ajută aparatul
Pregătește numai ceapa crudă cu Zwiebel sau Multi Dicer și protecția compatibilă. Celelalte ingrediente se taie cu cuțitul.
Aparatele de mai jos sunt alternative compatibile. Folosește protecția pentru alimente și instrucțiunile modelului tău; nu atinge lamele și nu forța ingredientele.
Zwiebel Inox
Pregătește numai ceapa crudă, decojită, conform instrucțiunilor feliatorului pentru ceapă. Folosește protecția compatibilă; celelalte ingrediente se taie cu cuțitul.
Vezi produsul și cumpără →
Multi Dicer
Pentru ceapă cuburi montează ghidajul și mini-dispozitivul de protecție. Rotește suportul cu 90° între treceri, conform manualului. Nu forța alimentele tari sau fierbinți.
Vezi produsul și cumpără →