Preparare, pas cu pas
- Pregătește ceapa cu aparatul și protecția. Despică prazul, spală între foi și taie-l cu cuțitul; taie cartofii în cuburi de 2 cm.
- Topește untul la foc mic și înăbușă ceapa cu prazul 8 minute. Amestecă frecvent; legumele trebuie să se înmoaie fără rumenire.
- Adaugă cartofii, apa și sarea. Fierbe cu capacul întredeschis 20 minute, până cartofii se rup ușor cu lingura.
- Zdrobește câteva cuburi de cartof direct în oală, pentru consistență. Încorporează smântâna și încălzește la foc mic 2 minute.
- Adaugă piperul și lasă 3 minute înainte de servire. Dacă supa s-a îngroșat prea mult, subțiaz-o cu puțină apă fierbinte.
Cum te ajută aparatul
Pregătește numai ceapa crudă cu Zwiebel sau Multi Dicer și protecția compatibilă. Celelalte ingrediente se taie cu cuțitul.
Aparatele de mai jos sunt alternative compatibile. Folosește protecția pentru alimente și instrucțiunile modelului tău; nu atinge lamele și nu forța ingredientele.
Zwiebel Inox
Pregătește numai ceapa crudă, decojită, conform instrucțiunilor feliatorului pentru ceapă. Folosește protecția compatibilă; celelalte ingrediente se taie cu cuțitul.
Vezi produsul și cumpără →
Multi Dicer
Pentru ceapă cuburi montează ghidajul și mini-dispozitivul de protecție. Rotește suportul cu 90° între treceri, conform manualului. Nu forța alimentele tari sau fierbinți.
Vezi produsul și cumpără →